厳選されたハーブや香辛料の豊かな香りと、フレッシュなチーズのクリーミーな味わいとの絶妙なバランス、そして独自のほろほろとした食感と口に入れるとふわっと溶けるようななめらかな口どけがブルサンの大きな特徴です