産地：オーストラリア / ニュー・サウス・ウェールズ ボリューム：フルボディ ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ブラックベリー、チョコレート、バニラのアロマと微かなミントの香りが見事に調和しています。口に含むと、果実本来の強い酸味とスパイシーでフレッシュなベリーの味わいが豊かに広がります。このワインは、ステーキ、ローストビーフ、ラムのグリルなどの肉料理全般や、こってりした中華料理に特によく合います。 イエローテイルは、オーストラリアの人気ワインで、全米を含む世界中で愛飲されています。このワインは、特に知識や飲み方のルールに捉われず、自由に気軽に楽しめることが特徴です。ワラビーのラベルが目印です。 カセラ・ファミリー・ブランズによって生み出される［yellow tail］は、イタリアから1969年に移住した現在の社長ジョン・カセラ氏の両親によって、シドニーから西へ約400キロのグリフィス近郊に設立されたワイナリーです。家族と地域との絆を重視し、ぶどう栽培者との相互の信頼と尊敬を基盤にワインを造り続けてきました。その結果、オーストラリアでも有数のファミリービジネスワイナリーとして成長しました。同社が2001年にアメリカで発売した［イエローテイル］は、瞬く間に輸入ワイン全米NO.1の売上を記録し、日本でも売上NO.1のオーストラリアワインとして非常に人気のあるブランドになっています。 アルコールの販売者は「株式会社イトーヨーカ堂」となります。