「やかんの麦茶」は、やかんで煮出した本格的な麦茶の味わいを目指し、素材や製法にこだわっています。 麦茶作りに適した大麦を厳選し、使用しています。そして、昔ながらの砂焙煎と熱風焙煎という2つの焙煎法で、麦茶らしい「香ばしさ」と「甘さ」を併せ持つ大麦ブレンドを実現しました。 また、沸騰したやかんで煮出した麦茶ならではの味を実現するために、独自の高温煮出し製法を採用。 やかんで煮出すように90℃以上の高温で抽出することで、香ばしいかおりとすっきりとした後味を実現しました。 さらに、大麦エキスを使用することで、麦茶の味わいや香りに深みを与えています。