インドカリーシリーズは「伝統のカリーの味をご家庭で」というコンセプトをもとに、1927(昭和2)年から培われたレストランの調理技術により生み出された、香り高いオリジナルスパイスと圧倒的な具材感を堪能できる本格的レトルトカレーです。 玉ねぎとレンズ豆をじっくり煮込んだ奥深い甘み、乳製品のコク、フェネグリーク()ホールの甘くほろ苦い独特な風味が絶妙に調和した、まろやかで濃厚な味わいが特徴です。 「フェネグリーク」とは、カラメルのような甘い香りとほのかな苦みが特徴のスパイスです。