ご家庭で一から手づくりしたようなおかずを、身近な食材を加えてフライパンで簡単につくることができる和風そうざいの素です。 「大根1/3本と豚バラうす切り肉250g」があれば、フライパン1つで簡単に「豚大根のてりうま炒め」が出来上がります。 スモークしょうゆの香ばしさが特徴な濃厚な甘辛てりやきをベースに、生・ロースト2種のにんにくを使用した、ガーリックが効いたやみつきな味わいです。 脂を抑え、調味液が素材にしっかりと絡まる製法により、大根特有の青臭さを抑制します。3~4人前のたっぷりサイズです。