ご家庭で一から手づくりしたようなおかずを、身近な食材を加えてフライパンで簡単につくることができる和風そうざいの素です。　「ブロッコリー１株と鶏もも肉３００ｇ」あれば、フライパン１つで簡単に「香ばしガーリックブロッコリー炒め」が出来上がります。　ブロッコリーは電子レンジ調理・下ゆでが不要です。冷凍ブロッコリーでも手軽に作れます。　にんにくの香ばしい風味とあさり、帆立の海鮮だしの旨みが絡み、ごま油と黒胡椒の香りが食欲をそそるごはんの進む味わいです。