厳選した原料とこだわりの製法により、料理に豊かなコクやうま味・風味を出すことができる本格的な中華・韓国醤調味料です。 定番の中華・韓国料理からあえものやつけだれ、ピリッとした辛みを効かせたい干焼蝦仁(カンシャオシャーレン)や麻婆豆腐(マーボドーフ)や、ラーメンや焼きそば、炒飯等幅広くお使いいただけます。