・こだわりの岩塩とブラックペパーのシンプルな配合で素材の風味を活かします。・岩塩はアンデス山脈から採掘されたまろやかな味わいの岩塩(ボリビア産)を使用しています。・ブラックペパーはマレーシアの最高級グレードを主体とした複数産地のブレンド品で、爽やかな香りとマイルドな辛みが感じられます。