指定農園の原料だけをしぼった鮮度の良いエクストラバージンオリーブオイルです。 日本の素材や料理に適した、鮮度と風味にこだわった本格エクストラバージンです。 酸度0.3%以下のオリーブオイルだけを厳選。空気に触れないよう日本まで運び、国内工場においてボトルに詰めています。 鮮度が良くて風味豊かなおいしいエクストラバージンをお楽しみください。 注ぐ量が選べるダブルキャップ付きで、持ちやすく捨てやすい、人と地球にやさしい紙パック容器です。 当社600gUDエコペットと比較し、プラスチック量を65%削減しています。 また酸素バリア性と遮光性に優れた容器で、油の風味とおいしさを保ちます。 野菜・肉・魚にそのままかけておいしい本格タイプです。