米ぬかから生まれた、こめ油「こめしぼり」は自然の恵みをいっぱいに受けた、国産玄米の種皮、果皮、胚芽の栄養を活かした植物油です。 生のまま食べるドレッシングから高い温度で調理する揚げ物まで、幅広く料理にご使用頂けます。 軽くてクセがないためドレッシングに使用すると素材の味を引き立てます。