イタリア・シチリア島で大切に有機栽培された特産フェミネロ種のレモン100％はビオカのこだわり。　濃厚で甘味と酸味のバランスが抜群で、後味まで残る香り高さが自慢です。　生レモン同様にお料理やお菓子作りなど幅広く安心してお使いいただけます。