酸味、塩味、しょうゆ感をやわらかく抑えたマイルドな味付けぽん酢です。 昆布だしのおいしさと、かんきつ類のすっきりとした酸味と風味は、かるくて、さわやかで、鍋料理をはじめサラダ、冷しゃぶ、蒸し野菜など幅広いメニューにお使いいただけます。 『ヤマサ 昆布ぽん酢』より塩分を25%カットして、一層カラダにやさしい味になりました。