・エキストラバージンオイル使用・パルミジャーノ・レッジャーノ入り自家製バジルオイル付き※バジルオイル中パルミジャーノ・レッジャーノ２、４％使用・石臼挽き粉使用　サクッと薄いクラスト※生地に配合した小麦粉中石臼挽き粉１０．７％使用