国産の黒毛和牛を使用し、フランス産岩塩、ドイツ製スパイス等で味付けしました。牛肉を細かく挽いており、和牛の脂は溶け出す温度が低い為、口に入れた瞬間にほぐれて、上質な脂がとろけて口当たりがよく、旨味が広がります。 原材料名：牛肉（国産）、ゼラチン、食塩、香辛料、ぶどう糖、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に牛肉・ゼラチンを含む） 保存方法：要冷蔵(1℃～10℃) 開封後はお早めにお召し上がりください。 アレルギー：牛肉、ゼラチン