秋川牧園の自慢の若鶏を使用してつくりました。 ・秋川牧園ブランドの健康で安心な若鶏のむね肉を使用しています。 ・玉ねぎを多めに混ぜ込み、鶏皮も加えることで柔らかくジューシーな食感に作り上げました。 ・ご飯にもパンにも合うおいしいチキンメンチカツです。 ・加熱済みですので電子レンジ・オーブントースターで簡単に調理でき、お弁当のおかずにぴったりです。