産地:オーストラリア / 南オーストラリア ボリューム:ミディアムボディ ブドウ品種:シラーズ このワインは熟したプラム、ラズベリー、チェリーやタバコのアロマが特徴で、味わいはシルクのようなタンニンとスパイスされたオーク樽によってバランスが取れています。フランス産とアメリカ産のオーク樽を適度に使用し、果実の新鮮さと明るさを保持しています。オーストラリア・カウラとオレンジにあるオーガニック認証の畑から厳選された葡萄で作られ、人為的介入を減らしてブドウの味わいをそのまま瓶詰めしています。