創業者であるオーナー“ブルーノ・フィーナ氏が一番大切にしている顧客である日本をリスペクトして製造したオーガニックロゼワインが数量限定入荷!花見の名前のとおり淡い桜色で、シチリア島らしいアロマティックでキレのある芳醇な味わい、スパイシーなコクのある風味でお料理にも合わせやすい1本です。ぶどう品種はメルロー100%。カンティーナ・フィーナ社は、イタリア最南端のシチリア島にあるファミリー・ワイナリーです。創業者であるオーナー“ブルーノ・フィーナ氏”は、あの最も高価で有名なスーパー・トスカンとして名を馳せた“サッシカイア”の生みの親“ジャコモ・タキス氏”の醸造アシスタントとして20年もの経験を積み、故郷シチリアでワインを作り始めました。ワイナリーは西部のマルサラ地区に位置しており現在は300ヘクタールに及ぶ葡萄畑を管理し、その半分は有機農法による葡萄栽培を行い、収穫は全て手作業で行っています。2002年より自社で瓶詰め・販売を開始、国内で絶大な人気を博し著名ガイド誌による高評価を得るとともにローマの5ツ星ホテル“エクセルシオール(Excelsior)”やミラノのミシュラン2ツ星レストラン“サドレール(Sadler)”で取り扱いが始まり、国内の高級レストランのソムリエもその品質とコストパフォーマンスの高さを絶賛しています。 国 イタリア 産地 シチリア 色 ロゼ 甘辛 辛口 タイプ ミディアムボディ 栓 コルク