コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。1人前ずつ包装された濃縮タイプの鍋つゆなので、人数にあわせてお使いいただけます。焼あごを中心に、煮干、かつお、鯖、鶏がら、しいたけ、昆布、計7種のだしを合わせた、あっさりしていてコクがある、上品な味わいの焼あごだし鍋つゆです。1人前使い切りの小袋4袋入りです。