宮崎県で特別栽培した大根を天日乾燥して切干大根を作りました。 ※特別栽培農産物とは 宮崎県の農薬散布基準値の５０％以下で栽培し、化学肥料（窒素成分）も５０％以下の環境で栽培された農産物です。