中国では超定番の貴州の名産ラー油。この具入りラー油はピーナッツの風味を抽出し、辛さだけでなくピーナッツの甘味と風味が楽しめる、コクのあるしっかりとした味わいが特徴です。 ・ご飯の友として、ごはんの上に乗せて食べると止まらなくなる美味しさ！ ・中華まんじゅうにも相性抜群！ ・餃子や焼肉のつけダレとしても美味しくいただけます。 ・和え物や中華炒め料理の調味料として少量加えるだけで、味と風味が豊かになります。 ・中華ヌードルやラーメンなどの麺類の辛味付けとしても大好評！