ピーナッツを中国の定番の味で仕上げた一品。山椒と細長い唐辛子を使用し、しっかりした辛さと香ばしさが特徴のピーナツです。四川花椒（山椒）と細長い唐辛子で炒めた花椒が粒のまま入っており、非常に強烈な「麻」の刺激が特徴です。癖になる美味しさでお酒のお供にぴったりです。