イタリアの太陽と大地が育んだ新鮮なオリーブの実をそのまま搾った、一番搾りのオリーブオイルです。新鮮なオリーブの実から得られたフルーティで豊潤な味わいが特長です。パスタの仕上げ・魚介料理やドレッシングなど、「生」でそのまま豊かな風味をお楽しみいただけます。濃緑色の遮光ボトルが品質を保ちます。 原材料名 食用オリーブ油(イタリア製造) 保存方法[開封前] 常温、暗所保存 栄養成分 大さじ一杯(14g)当たり 熱量 126kcal たんぱく質 0g 脂質 14g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g オレイン酸 10g カリウム 0mg リン 0mg ●加熱でも生でもお使いいただけます。 ●低温でにごりや固まりを生じることがありますが、オリーブオイルの成分です。ビンをぬるま湯で温めるともとに戻ります。 ●光や空気にさらされると退色したり風味が変わります。高温を避け暗い所に保存し、開封後はなるべく早くご使用ください。 ●黒っぽいにごりや沈殿を生じることがありますが、オリーブオイル由来の成分です。 ●油を加熱しすぎると発火します。加熱中その場を離れるときは必ず火を消してください。 ●使用後にキャップを取りはずす際、指のケガや、油ハネにご注意ください。