オレンジの風味と果皮にこだわった低糖度のママレードです。本来業務用向けに開発されたものなので、そのままでもご使用いただけますが、ご家庭での手作りパンのフィリングとして焼き上げれば、街のパン屋さんの味が手軽に楽しめます。また、デザートのソースとしてもご使用いただけます。 原材料:砂糖類(砂糖、ぶどう糖(液状))、かんきつ類(ネーブルオレンジ、オレンジ)、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、pH調整剤、乳酸カルシウム、着色料(カロチノイド、紅麹)、香料