豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、鶏肉、結着材料(でん粉、大豆たん白、卵たん白)、食塩、糖類(水あめ、ぶどう糖)、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、コチニール色素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 朝食やお弁当にもぴったりなボロニアソーセージ