特選小麦粉使用。濃厚なスープによく合う16番角刃で切り出した小麦の風味が豊かなもっちり食感のストレート太めん。110g×3玉入です。「せたが屋」店主おすすめ。【原材料】「めん」小麦粉(国内製造)、卵粉、食塩、小麦たん白/酒精、加工でん粉、pH調整剤、かんすい、焼成Ca、トレハロース、リン酸Ca、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)【アレルゲン】小麦,卵