もちもちとした食感の極太めんと、独自製法によりまろやかな濃厚感を実現した魚介醤油だれです。柚子が香るスープ割り用だし付き。【原材料】「めん」小麦粉（国内製造）、食塩、小麦外皮／酒精、加工でん粉、ｐＨ調整剤、かんすい、焼成Ｃａ、リン酸Ｃａ、クチナシ色素、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に小麦・卵を含む） 「添付調味料」しょうゆ、豚脂、ポークエキス、砂糖、削りぶし粉末、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、魚介調味油、麦芽糖、チキンエキス、発酵調味料、食塩、ポーク調味料、醸造酢、にんにく、香辛料、しょうが／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、増粘多糖類、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 「スープ割用だし」かつおぶしエキス、削りぶし粉末、ゆず皮、麦芽糖／調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素【アレルゲン】小麦,卵,さば,大豆,鶏肉,豚肉