もっちりとしたコシのある麺を、まろやかな風味とコクのあるこだわりの赤味噌がマッチした味噌煮込うどんです。【原材料】めん〔小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、ソルビット、加工でん粉（打粉）〕みそ煮込のもと〔味噌、たん白加水分解物、砂糖、食塩、かつおエキス、しょうゆ、混合節粉末（かつお節、さば節）、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、香料、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・さばを含む）〕【アレルゲン】小麦、大豆、牛肉、豚肉、さば