昆布の旨みを逃がさずじっくりと炊き上げ、椎茸の旨味と風味をプラスしました。【原材料】昆布(北海道)、しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、しいたけ、昆布だし、水あめ、調味酢(醸造酢、ぶどう糖、食塩)、たん白加水分解物(大豆を含む)、かつお節エキス、酵母エキスパウダー、魚醤(魚介類)、寒天、しいたけエキス/ソルビット、調味料(アミノ酸)【アレルゲン】小麦