飛騨特産の赤かぶら漬など数種類の漬物をを刻みました。赤かぶら漬けの酸味、しその香り、生姜のパンチの効いた味がご飯にとても良く合います。【原材料】赤かぶら（国産）、だいこん（国産）、のざわ菜（国産）、きゅうり（国産）、しそ（国産）、しょうが（国産）、漬け原材料（食塩、しょうゆ、梅酢、とうがらし）/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）【アレルゲン】小麦、大豆