【特製下味粉】ナツメグの香りと玉ねぎの甘味が特長の下味粉です。豆腐のまとまりがよくなりました。【特製ソース】たまり醤油とはちみつでコクをつけたてりやきソースです。【原材料】■特製ソース：醤油（こいくち、たまり）、砂糖、水飴、蛋白加水分解物、味醂、醸造酢、植物油、たまねぎエキス、おろし生姜、かつおエキス、はちみつ／増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）■特製下味粉：パン粉、コーンスターチ、植物性たん白、乾燥玉ねぎ、砂糖、食塩、卵粉末、ポークエキス、コショウ末、ナツメグパウダー、にんにく末、オニオンパウダー、コショウ／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、香料、カロチン色素、アナトー色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）【アレルゲン】小麦、卵、乳成分、さば、大豆、豚肉