ハーゲンダッツのグリーンティーは開発に７年の歳月をかけました。茶葉はオリジナルブレンドで、その年の新芽だけを摘み取った「初摘み茶葉」を主に使用し、苦味や渋味を適度に与えるために、「二番茶」を少し加えています。ハーゲンダッツのクリームに負けない、濃厚なうま味に渋味が加わった、バランスのとれた茶葉に仕上がります。