中華に欠かせない清湯スープをベースに油脂・玉ねぎ、にんにく、スパイス等20数種類を精選配合して作り上げたペースト状中華スープの素。ラーメンスープ、炒飯、野菜炒め、その他中華料理はもちろん、洋食までも幅広くお使い頂けます。 【栄養成分】小さじ1（5g）当たり：エネルギー20kcal、たんぱく質0.5g、脂質1.5g、炭水化物1.0g、ナトリウム790mg（食塩相当量2.0g） 【原材料】 食塩、畜肉エキス、野菜エキス、食用油脂（動物油脂、植物油脂）、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【アレルギー物質】 小麦、乳、牛肉、ごま、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉