秋川牧園の自慢の若鶏を使用してつくりました。 ・秋川牧園ブランドの健康で安心な若鶏のむね肉に鶏皮を加えてジューシーさを出し、塩麹で旨みと自然な甘みをプラスした柔らかい食感の鶏だんごです。 ・温めてそのままでもお召し上がりいただけますが、お好みのソースで絡めたり、カレーやシチューに入れてもおいしく、鍋物・煮物・炒め物など幅広くご利用いただけます。 ・冷凍庫にストックしておくと重宝します。