上白糖と同じように日本特有の砂糖で、しっとりとして使いやすく、コクのあるやさしい風味とおいしそうな薄茶色が根強い人気です。煮物、照り焼き、酢の物、漬け物などに。 原材料：原料糖、カラメル色素 栄養成分：100gあたり　エネルギー：383kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：99.0g、食塩相当量：0.02g