本場ブルガリアのLB81乳酸菌を使用し、「まろやか丹念発酵」と「乳糖分解技術」により脂肪分0でありながらまろやかでコクのある風味で、余分な脂肪分をとらずに健康的にプレーンヨーグルトを食べることができる「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン脂肪0」。 種類別名称 発酵乳 内容量 400g 無脂乳固形分 10.4% 乳脂肪分 0.2％ 原材料名 乳製品（国内製造又は外国製造）、乳たんぱく質 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 40kcal たんぱく質 4.1g 脂質 0g 炭水化物 5.9g 食塩相当量 0.12g カルシウム 121mg