“塩茹で”に最も適した品種『郷の香(さとのか)』を収穫から3日以内に加工。 しっかり実の詰まったもののみ厳選しています。 8月~9月だけと旬が短い落花生を新鮮なうちに塩ゆで冷凍することで、新鮮な味わいを一年中お楽しみいただけます。 自然豊かな九州の南東“大隅半島”。天然の牛肥で土壌を整えた黒土の畑で落花生を育てています。すべて国産の種から減農薬を徹底し栽培しており、遺伝子組み換え落花生は含みません。 栄養 たんぱく質・ビタミン・食物繊維など栄養が豊富。中でも、若返りのビタミンと言われるビタミンEや、二日酔い予防効果が期待できるナイアシンが豊富。 本品で使用しているアレルギー物質：落花生 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 392kcal たんぱく質 14.6g 脂質 31.8g 炭水化物 11.8g 食塩相当量 1.9g 調理例 1,熱湯をかけて3分で茹でた ての味わいに。半解凍で すとアイス感覚でお召し 上がりいただけます。 2.サラダのトッピングに。 食感と落花生のコクが サラダのアクセントに。 3.炊き込みご飯に。 ホクッとした落花生の食感が ご飯によく合います。