神奈川県発祥の『家系ラーメン』をラーメンデータバンク監修の元、商品化しました。スープ、麺、具が一つになっていますので、お鍋に入れて温めるだけでお召し上がりいただけます。 <スープ>濃厚な豚骨醤油味のスープに鶏油をきかせた、家系ラーメン王道の味わいです。 <具材>家系ラーメンの定番具材であるチャーシュー、ほうれん草、焼き海苔3枚(別添小袋)を盛り付けました。 <麺>もっちりとした中太麺です。 原材料名 【スープ】 しょうゆ、動物油脂、ポークエキス、ガラスープ、チキンエキス、たん白加水分解物、昆布エキス、酵母エキス、食塩、糖みつ、ごま、香辛料、野菜エキス、かつおエキス、砂糖、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カラメル) 【めん】 小麦粉、食塩/かんすい、着色料(クチナシ) 【具】 焼豚、ほうれん草/着色料(カラメル)、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E) 【別添】 焼きのり小袋〔焼きのり〕 (一部に小麦・卵・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)