ドイツ南部シュヴァルトヴァルトの森の中から、職人の手による手間隙惜しまない製造方法により、これまでの概念を覆す驚愕の風味を持ったジンが登場。蒸留所近郊の森の中から手積みされたものを中心に、４７ものボタニカルを使用してゆっくり丁寧に蒸留。４７度で瓶詰。鮮やかなジュニパーの香味に、クランベリーのシトラスノーツがキーポイント。