スパイシーな特製カレーパウダーと小麦粉、オニオンパウダーを加熱した香ばしさが特徴の業務用カレールーです。 チャツネや乳製品などの深い味わいとさわやかな辛さのカレーです。 「業務用ジャワカレー」は家庭用製品とは風味が異なります。 ■辛さ 辛味順位は４（中辛）です。 原材料：豚脂、小麦粉、砂糖、食塩、カレーパウダー、でんぷん、オニオンパウダー、脱脂粉乳、ガーリックパウダー、全粉乳、チーズ、脱脂大豆、チャツネ、クリーミングパウダー、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、ポークエキス、香辛料、酵母エキス、粉末みそ、小麦発酵調味料、ローストオニオンパウダー、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、（原材料の一部に鶏肉、りんごを含む） 栄養成分：エネルギー563 kca、たんぱく質 7.3 g、脂質42.7 g、食塩相当量8.2 g/100gあたり ■使用上のご注意 開封後は密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存して下さい。 ■保存方法 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。