仕上げに赤ワインを入れ大人味のデミグラスソースで、食べやすく薄切りにした牛肉をじっくり煮込みました。 赤ワインに含まれるポリフェノールは抗酸化作用が期待できる成分。加熱しても栄養分が損なわれないのがうれしいですね。 もちろん、アルコールは飛ばしてあるので、お酒が苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。 主食のパスタは、レンジアップが調理の仕上げになるように、ゆで加減にもこだわっています。デュラム小麦の風味ともっちり感をお楽しみください。 ※おかずの個体差により重量差が生じる場合がございます。ご了承下さい。また、栄養成分値はメーカー都合により、変更になる場合がございます。 アレルギー 小麦 卵 乳 豚肉 牛肉 さば 大豆 ゼラチン 栄養成分表示 エネルギー：640kcal たんぱく質：27.5g 脂質：30.5g 炭水化物：63.7g 食塩相当量：1.6g