デュラム小麦のセモリナ粉を原料として粒状に成形したものです。肉や野菜と主に食べる伝統的なアフリカ料理や、サラダ等にもお使い頂けます。 原材料：小麦 栄養成分：水分10.6%、蛋白質12.4%、脂質0.5%、炭水化物75.6%、灰分0.9%、ナトリウム1.6mg/100gあたり