国産のホタテ貝を独自の方法で味つけし、高温で一気に焼き上げることでふっくらした柔らかさに。旨みが凝縮しています。日本酒がほしくなる一品。 原材料名:帆立貝(国産)、還元水飴、砂糖、醸造酢、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K) 保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けてください。 アレルギー:該当なし