・まるごと絞ったアーモンドオイルを 使用することにより、より強いアーモンドの香りを立たせました。 ・砂糖を炊いた飴掛けアーモンドを滑らかに なるまですり潰したアーモンドプラリネペー ストが、より香ばしい味わいを実現します。 ・北海道産発酵バターを使用することで よりコク深い味わいを実現しました。