【家族がよろこぶ簡単ご飯】お子様に大人気！じゃがいものベーコンチーズ焼き

こんにちは。２児のママ料理家・うさぎです！

今回ご紹介するのは、じゃがいものベーコンチーズ焼き。

副菜としてはもちろん、小腹がすいた時のおやつやお弁当のおかず、パーティーメニューでも喜ばれる汎用性抜群のレシピです。

じゃがいもやベーコンとお子さんが大好きな食材に加えて、カルシウムを豊富に含むチーズも使用しているので、

育ち盛りのお子さんにぜひ食べてほしい一品になっています！

材料（２人分）

【材料】

• じゃがいも ２〜３個（300g）
• ハーフベーコン　４枚
• ピザ用チーズ　30g
• ☆片栗粉　大さじ１
• ☆顆粒コンソメ　小さじ１/２

作り方

①じゃがいもは皮を剥いて１cm角、ハーフベーコンは１cm幅に切ります。

②耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで４分加熱します。

③電子レンジからじゃがいもを取り出し、熱いうちに半分をフォークで潰します。

④ピザ用チーズと☆を③に入れ、よく混ぜ、一口大の丸型に成形します。

⑤フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して並べ、両面こんがりと焼き色がつくまで焼いたら完成！

レシピのポイント！

じゃがいものベーコンチーズ焼きのレシピはいかがでしたでしょうか？

見た目も可愛く、お子様はもちろん大人もテンションが上がること間違いなし！

また、汎用性抜群なので、覚えておくといろんな場面で使えるすごく便利な一品です。

ぜひ一度お試しください！

※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

このレシピを作った人