OniGO通信【鬼速レシピ】ヘルシー!蒸し器不要、千切りキャベツしゅうまい
【鬼速レシピ】ヘルシー!蒸し器不要、千切りキャベツしゅうまい

【鬼速レシピ】ヘルシー!蒸し器不要、千切りキャベツしゅうまい

レシピ 2023年12月25日

キャベツを周りにまぶすと不思議としゅうまいのような雰囲気に!

ヘルシーかつ、蒸し器も不要なので、お肉の下味を控えめにすれば離乳食後期にもGOOD。

材料(2人分)


  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 片栗粉 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • キャベツ 100g
  • 塩 少々

所要時間


準備時間: 約10分
調理時間: 約5分
合計時間: 約15分

作り方


①みじん切りにした玉ねぎをボウルに入れ、片栗粉をまぶします。

②キャベツは千切りにし別のボウルに入れ、塩を加えて混ぜ合わせ、5分程置いたら水気を絞ります。

③別のボウルに豚ひき肉、☆の材料を入れ、混ぜ合わせたら、①を入れてさらに混ぜ合わせます。

④一口大に丸め、全体に②を付けます。

⑤耐熱皿にのせてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。

⑥お皿に盛り付けてお好みでしょうゆなどをかけて完成!

時短術アドバイス


蒸し器がなくてもレンジ調理なので楽々しゅうまいの完成!

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

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