【鬼速レシピ】ちょっとだけ食べたいときに！ゆで小豆に一手間で簡単おしるこ

お正月の料理が続くと、甘いものが食べたくなるもの。

そんなときの定番は、やっぱりおしるこですよね。

ですが、自宅で小豆を煮るのも面倒だし、食べる人がいなくて余ってしまうということも。

ちょっとだけ食べたいときに便利な、市販の茹で小豆に一手間でおいしいおしるこのレシピをご紹介します！

材料（２人分）

• ゆで小豆缶詰（パウチなどでもOK）　200g
• 水　150ml
• 塩　ひとつまみ
• お餅　好きなだけ

所要時間

準備時間: 約5分
調理時間: 約10分
合計時間: 約15分

作り方

①鍋に缶の小豆と水を入れ、焦げないようによく混ぜながら沸騰させます。

②沸騰したら塩１つまみを入れて弱火にし、引き続きよく混ぜながら５分煮込み、火を止めます。

③お椀に小豆と焼いたお餅を入れ、完成。

時短術アドバイス

小豆を沸騰させている間に、お餅を焼いておきましょう。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。