【鬼速レシピ】素材の甘さでやさしい味わい！ほっこりかぼちゃサラダ

かぼちゃを使ったほっこりサラダ。

コンソメが素材そのままの優しい甘みを引き立てます！

材料（２人分）

• かぼちゃ　200g
• コンソメ（顆粒）　小さじ１／４
• 水　大さじ１
• マヨネーズ　大さじ２
• 牛乳　小さじ２

所要時間

準備時間: 約8分
調理時間: 約8分
合計時間: 約16分

作り方

①かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて小さめの一口大に切り、耐熱皿に入れます。

②コンソメと水を混ぜてふりかけたらラップで覆い、電子レンジ６００Ｗで４分、竹串がすんなり通るまで加熱します。

③やわらかくなったら皮を取り除き、冷まします。

④ボウルにマヨネーズと牛乳を混ぜ合わせ、③と混ぜ合わせたら完成！

時短術アドバイス

電子レンジからかぼちゃを取り出す際は、熱いので気をつけましょう。

お好みでレーズンなどを入れても。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。