OniGO通信【鬼速レシピ】ダイエット中の最強コンボ!ブロッコリーとささみのナムル
【鬼速レシピ】ダイエット中の最強コンボ!ブロッコリーとささみのナムル

【鬼速レシピ】ダイエット中の最強コンボ!ブロッコリーとささみのナムル

レシピ 2023年11月6日

ブロッコリーと鶏ささみのダイエット中には心強い味方が揃ったレシピ。

作り置きにもぴったりなので、1株丸ごと調理で毎日食べたい副菜です。

材料(2人分)


  • ブロッコリー 1/2株
  • 鶏ささみ 3〜4本
  • 塩 適量
  • 酒 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆白ごま 大さじ1

所要時間


準備時間: 約10分
調理時間: 約10分
合計時間: 約20分

作り方


①ブロッコリーは食べやすい大きさにカットします。茎も外側を剥いて、中の柔らかい部分は使いましょう。

②ラップをかけて、電子レンジ600Wで2分ほど加熱し、ザルにあげておきます。

③ささみに酒、塩をふり、電子レンジ600Wで2分ほど加熱したらひっくり返し、また追加で2分加熱します。

④ささみの粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂き、ブロッコリーと一緒にボウルに入れ☆の調味料で味付けし、完成!

時短術アドバイス


シンプルな味付けなので、ニンニクや鷹の爪など自由にアレンジしてみてください。

分けてレンチンするのが面倒な場合、2回目にささみを加熱する際、上にブロッコリーを乗せて一緒にチンしてもOKです。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

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