【こどもよろこぶレシピ】お口育てに！こどもバクバク甘辛スペアリブ

調理時間

60分

エネルギー

（２人分）

481kcal

塩分

（２人分）

9.4g

たんぱく質

（２人分）

118.6g

炭水化物

（２人分）

51.5g

脂質

（２人分）

6.5g

こんにちは。２児のママで料理家のおいもです！

今回は、大人も大好きスペアリブをご紹介します。

手がかかるイメージですが、鍋に入れてしまえばあとは放っておくだけなので以外と簡単。

ガッツリいきたい日の晩ごはんにぜひどうぞ。

材料（２人分）

【材料】
・スペアリブ 500g
・サラダ油大さじ1
・すりおろしにんにく小さじ1

・☆酒 50g
・☆みりん 50g
・☆醤油 60g
・☆砂糖大さじ2 30g
・☆水 100ml

①サラダ油を熱したフライパンにスペアリブとにんにくを入れ、焼き色がつくまで焼きます。

②☆を①にいれ一度中火で煮立たせてから弱火にし、蓋をして40〜50分ほど煮込みます。

③最後に汁気がなくなるまで炒め完成です！

画像の横に可変する吹き出し

砂糖ははちみつやメープルシロップで代用しても◎。１歳未満のお子さんがいる場合はご注意ください

包丁不要で洗い物ラクラク

スペアリブはそのままフライパンに入れるだけなので、まな板や包丁を洗う必要ナシ！

子どもの口育（こういく）にも

柔らかいものばかりではなく、かじり付くことで口や顎の筋肉を鍛えることにも。お口の発達を助ける口育にもつながるレシピです

煮込むだけなのに高級感アリ！

ほとんど煮込むだけなので、育児に忙しい主婦の方にもオススメ。簡単なのにゴージャス感の出るレシピです

スペアリブというとオーブンで焼いたりなんだか面倒なイメージですが、このレシピならフライパン１つでできるのでとっても簡単！

今日はガッツリお肉が食べたいなという日にぜひ挑戦してみてくださいね。

※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

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おいもさん

3歳と0歳の男の子を育てながらレシピを研究中。とにかく簡単でおいしく、子どもも大人もよく食べるレシピを日々考えています！

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