【鬼速レシピ】キャンプ飯にも！ふっくら焼けて失敗なし、しめじと鮭のホイル焼き

にんじんを揚げただけなのに、ホクッと甘さアップ！

食べやすく簡単なので、おつまみやおやつにもオススメです。

材料（２人分）

• ぶなしめじ　90g
• 鮭　２切れ
• ねぎ　５cm
• にんじん　３cm
• 塩こしょう　少々
• バター　10g

所要時間

準備時間: 約10分
調理時間: 約15分
合計時間: 約25分

作り方

①鮭は塩こしょうを振り、大きめに切ったアルミホイルの真ん中に載せます。

②しめじは石突きを取りバラバラに、にんじんは薄切り、ねぎは斜め切りにし、鮭の上に散らします。

③その上にバターを載せてアルミホイルが開かないように閉じます。

④トースターまたはグリルで15分焼いたら完成。

時短術アドバイス

野菜はお好きなものを入れてください。

鮭の上にマヨネーズをかけてもおいしいですよ。

キャンプで作る際は、そのまま火にかけるとアルミホイルが破れてしまうので、スキレットなどに載せて焼いてください。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。